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  1. Buch
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    Am Abend vor der Zubereitung 500 Gramm Bohnen vom Band streifen und mehrmals waschen.' Das ist der erste Zubereitungsschritt für das ostfriesische Traditionsgericht 'Updrögt Bohnen'. Aber wer hat d...
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  2. Buch
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    Borkum ist eine Insel der Superlative: Gleich drei Leuchttürme gibt es. Der Große Leuchtturm (Foto), auch Neuer Turm genannt, ist mit 60,2 Metern der höchste der drei. Borkum ist die westlichste un...
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  3. Buch
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    Panorama Aufnahmen von Martin Stromann, Texte von Hildegard SchepkerLangeoog - die Insel für alle Sinne. Keine Autos, kein Lärm. Statt Motorgeräusch anheimelndes Klappern von Pferdehufen auf roten ...
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  4. Buch
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    'Alles hat seine Zeit', sagt ein Sprichwort und meint: Es gibt für alles den richtigen Augenblick. Dinge verändern sich. Nichts ist für immer. Nichts hat Bestand. Alles ist vorübergehend. Alles ist...
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  5. Buch
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    Ostfriesische Küche - Fischküche. Egal ob als Suppe, aus dem Topf, der Pfanne aus dem Ofen oder als Dip: Fisch ist aus einer ausgewogenen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Zusammen mit der Köchin K...
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  6. Buch
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    Ostfriesland ist bekannt für seine Sielorte und Fischerdörfer. So schön und unterschiedlich diese Dörfer sind, ein Ort sticht besonders hervor. Das Fischerdorf Greetsiel. Mit 27 Fischkuttern ist hi...
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  7. Buch
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    Ostfriesland backtSüß oder herzhaft - Traditionelles und Modernes aus dem OfenOstfriesentorte, Knüppelkuchen, Speckendicken, Neujahrskuchen und Schwarzbrot: Ostfriesland ist reich an Backtradition....
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  8. Buch
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    Norden-NorddeichEinkaufstadt, Nordseeheilbad und WeltnaturerbeBernd Flessner, Fotografie: Martin StromannWas gibt es Schöneres, als einen Sommer am Meer! Norden-Norddeich zählt zu den beliebtesten ...
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  9. Taschenbuch
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    Ostfriesland im Panorama. Seit über 15 Jahren erscheint der Kalender mit den atemberaubenden Fotos von Martin Stromann.
  10. Buch
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    Betrachtet man die ostfriesische Inselkette aus der Möwen-perspektive, so hat Wangerooge auf den ersten Blick eine abseitige Lage. Sie ist die östlichste der sieben bewohnten Ostfriesischen Inseln ...
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  11. Taschenbuch
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    Barbara Inden aus Jever präsentiert im Ostfriesland Magazin regionaleKüche mit Pfiff - und lädt jeden Monat ein zum Schnippeln, Brutzeln undSchlemmen. Mit 'Ostfriesland tellerfein 2' erscheint bere...
  12. Buch
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    Sie liegen abseits der Touristenpfade, die 'Verbotenen Inseln' vor Ostfrieslands Küste im Weltnaturerbe Wattenmeer: Mellum, Minsener Oog oder Lüttje Hörn etwa und vor allem Memmert mit der Kachelot...
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