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  1. The Food Lab
    The Food Lab
    J. Kenji Lopez-Alt
    Norton & Company
    Buch
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    J. Kenji López-Alt shows that cooks don't need a state-of-the-art kitchen to cook perfect meals. In a book centred on much-loved dishes, Kenji explores the science behind searing, baking, blanching...
    48,93 €
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  2. The Wok
    The Wok
    J. Kenji López-Alt
    Norton & Company
    Buch
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    J. Kenji López-Alt's debut cookbook, The Food Lab, revolutionised home cooking, selling more than half a million copies with its science-based approach to everyday foods. For fast, fresh cooking fo...
    49,59 €
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  3. Wok
    Wok
    J. Kenji López-Alt
    Christian Verlag GmbH
    Buch
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    Entdecken Sie die Magie des Woks mit unserem umfangreichen Standardwerk!Der Wok ist zweifellos eines der vielseitigsten Kochutensilien der Welt. Ob braten, dämpfen, dünsten, frittier...
    75,00 €
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  4. Die Wissenschaft des Grillens
    Die Wissenschaft des Grillens
    Meathead Goldwyn
    riva Verlag
    Buch
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    Für alle, denen es nicht nur ums Sattwerden geht, sondern um das perfekte ErgebnisNichts schmeckt besser als ein selbst gegrilltes Steak. Dem Grillmeister, Autor und Fotografen »Meathead« Goldwyn i...
    29,99 €
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  5. Die Wissenschaft des Grillens
    Die Wissenschaft des Grillens
    Meathead Goldwyn
    riva Verlag
    Ebook
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    Für alle, denen es nicht nur ums Sattwerden geht, sondern um das perfekte ErgebnisNichts schmeckt besser als ein selbst gegrilltes Steak. Dem Grillmeister, Autor und Fotografen »Meathead« Goldwyn i...
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  6. Die Wissenschaft des Grillens
    Die Wissenschaft des Grillens
    Meathead Goldwyn
    riva Verlag
    Ebook
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    Für alle, denen es nicht nur ums Sattwerden geht, sondern um das perfekte ErgebnisNichts schmeckt besser als ein selbst gegrilltes Steak. Dem Grillmeister, Autor und Fotografen »Meathead« Goldwyn i...
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  7. Every Night Is Pizza Night
    Every Night Is Pizza Night
    J. Kenji López-Alt
    Norton Young Readers
    Ebook
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    New York Times BestsellerBest-selling author J. Kenji López-Alt introduces Pipo, a girl on a quest to prove that pizza is the best food in the world.
    18,49 €
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  8. The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
    The Food Lab: Better Home Cooking Through Science
    J. Kenji López-Alt
    W. W. Norton & Company
    Ebook
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    A New York Times BestsellerWinner of the James Beard Award for General Cooking and the IACP Cookbook of the Year Award'The one book you must have, no matter what you're planning to cook or where yo...
    51,99 €
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  9. Best American Food Writing 2020
    Best American Food Writing 2020
    J. Kenji Lopez-Alt
    HMH Books
    Ebook
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    The year's top food writing from writers who celebrate the many innovative, comforting, mouthwatering, and culturally rich culinary offerings of our country.
    15,49 €
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  10. The Wok: Recipes and Techniques
    The Wok: Recipes and Techniques
    J. Kenji López-Alt
    W. W. Norton & Company
    Ebook
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    #1 New York Times Bestseller • #1 Washington Post Bestseller • Winner of the 2023 James Beard Award for Single Subject Cookbooks • One of Time's 10 Most Anticipated Cookbooks of 2022One of NPR's Bo...
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